Магазин специй – бизнес идея
Магазин специй - бизнес идея
В те времена, когда на каждом шагу встречаются магазины, универсамы, гипер и супер-маркетами, не каждый решится на осуществление бизнес идеи - открытие узкоспециализированной торговой точки - магазина по реализации специй.
Но несмотря на самые пессимистичные прогнозы и ожидания, небольшие магазинчики по продаже чая, кофе, элитного шоколада не разорились, а продолжают жить и пользуются большим спросом среди обычных посетителей и гурманов в крупных магазинов.
Рядом с этими маленькими торговыми точками хорошо себя чувствуют и небольшие магазинчики по продаже приправ и специй, где представлен большой ассортимент самых разнообразных вкусовых добавок для ваших блюд.
С каждым годом укрепляется интерес на экзотичную кухню в России, а потому растет спрос на разнообразные вкусовые добавки.Все больше и чаще, открываются разнообразные, индийские, японские, китайские, корейские бары и рестораны, образующие спрос на печатную продукцию по кулинарной тематике, и от этого растет и спрос на экзотические приправы, специи и пряности, которые нельзя найти в обычных торговых местах.
К тому же, по некоторым оценкам экспертов, такое направление рынка продовольствия является быстроразвивающимся и с рентабельностью около ста процентов.
Наиболее приемлимый вариант размещения вашего магазина – на территории универсама или супермаркета, так как при приобретении товаров люди будут заглядывать к вам, чтобы купить нужные специи для своих блюд.
Специи – это некая визитная карточка определенного места, сопутствующий товар каждой страны. Поэтому торговую точку желательно оформить разнопланово, в стиле разных стран по отдельным стеллажам или, если помещение позволяет, сделать уникальный интерьер, например, один отсек может быть полностью отдан Сицилии, другой Китаю, Индии, Испании Малайзии, Франции, Италии, и т.д., это поможет клиентам скорее сориентироваться в выборе специй.
Даже обычны стенд стенд можно превратить в оригинальное отражение страны, оформив его в стиле, в стране которой растет данный вид специи. Еще можно украсить лавочку фото произрастающих пряностей.
Нужно будет позаботиться о вывеске на магазинчике, которая должна содержать в себе название и логотип, привлекая внимание клиентов. Подобная табличка будет стоить порядка 3-4 тысяч рублей, в зависимости от материала и размера, которые вы выберете.
Пряности, специи, приправы можно предлагать на развес, допустим, от 1 грамма веса, а пряные масла по 200 мл на разлив, хотя большая часть покупателей предпочтет стандартный 10-ти граммовый развес, но все же для продажи специй вам придется приобрести сверхточные весы.Не забудьте заказать пакетики по от15-50гр для фасовки специй, желательно на них указать рекомендации по использованию.
Так же придется приготовить 5-6 наборов для приготовления определенных блюд, таким образом вы облегчите клиентам выбор специй.
Приправы храните в стеклянных, герметичных банках, сохраняющих аромат специй и пряностей, а так же красиво смотрится на прилавке магазинчика. К тому же вы избежите проблем с администрацией, где вы снимаете торговую точку, т. к. запах специй не всем нравится.
В связи с тем, что вы продаете редкий и дорогостоящий товар, то стоит предусмотреть выпуск пластиковых карт со скидками, разработать разнообразные акции и конкурсы, где в качестве приза будет книга по приготовлению восточных блюд, либо набор популярных специй.
Стоит договориться с известными кафе, ресторанами города о поставках продукции, тем самым рекламируя товар и привлекая новых клиентов.
Собственный сайт с описанием применения и ценами на продукцию, так же станет подспорьем в реализации этого ароматного товара.
В связи с тем, что ваш магазин специй только развивается, стоит закупать товар у отечественных производителей, имеющих сертификаты и разрешающие документы. Затем, по мере развития, можно начать закупки у зарубежных поставщиков.
В среднем, на открытие подобной торговой точки вам потребуется около 300 тысяч. Сюда входят расходы на открытие сайта, печать рекламных буклетов, закупку первой партии товара, тары, торгового оборудования, аренда и оформление магазинчика. Желаю успехов!
Моя бесплатная мини-книга о том, как открыть свое дело
на детских слепках с минимальными вложениями течение месяца!
Для того, чтобы бесплатно получить книгу,
Комментарии (8)
Комментировать
Алиэкспресс - бесплатная доставка и очень низкие цены!Подпишитесь и получите бесплатно эту книгу идей!
привет
Специи как тмин, шафран, изюм и грецкие орехи в моем бизнесе я миндалевидной качества.
Я заинтересован в сотрудничестве с Россией.
Пожалуйста, “не стесняйтесь, пишите.
Шабани
sabz15@gmail.com
[Ответить]
Хорошая идея! Действительно, бывают такие рецепты, что сломаешь голову – где брать специи. Такой магазин, я думаю, будет процветать!
[Ответить]
Да, идея неплохая, я сама всегда ищу специи и не всегда нахожу то, что нужно.
[Ответить]
Интересная идея.. только стартовый капитал нужен.. вот где бы его взять?))
[Ответить]
Здравствуйте!
По хорошей традиции , Вы получаете от меня переходящий Кубок Признания Вашего Сайта!
Поздравляю Вас!!! Приходите ко мне на сайт забрать свой приз. Получить Кубок Вы можете, перейдя по ссылке: Успехов Вам в развитии и продвижении Вашего интересного сайта!
[Ответить]
Анна, огромное Вам спасибо! Вы мне очень помогли установить короткую ссылку. Отличный сайт, успехов Вам!
[Ответить]
Отличная идея для малого бизнеса!
[Ответить]
Анна, замечательная бизнес-идея. Каждому доступна и вложений не требует!
[Ответить]